咸蛋的起源 - 欢迎世界各地的人们
中国以咸鸭蛋闻名，据说腌制鸭蛋的方法大约发明于公元5-6世纪，至今仍沿用至今。在其他亚洲国家，人们也用类似的方法腌制鸭蛋，将鸭蛋浸泡在盐水中，然后用腌炭包裹3-5周。
而欧美等西方国家则采用不同的腌制方法，称为“干腌”，以制作出口感紧实、色泽金黄的咸蛋成品。
越南咸鸭蛋尤其以其独特的风味而闻名，尤其是湄公河三角洲地区散养鸭产的咸鸭蛋。2015年上半年，越南咸鸭蛋出口总量已超过1020万枚（政府电子报，2015年）。
咸蛋颜色呈醒目的橙色，味道鲜美，腌制方法多种多样。
成为热门香料的历程
从月饼、月饼、饺子等开始，随着烹饪爱好者“无限”的创意，咸蛋逐渐成为许多菜肴、糕点等的“神器”。
曾经风靡一时的咸蛋奶黄包和海绵蛋糕，是咸蛋第一次“青春”蜕变。如今，从路边摊到高级餐厅，菜单上满是咸蛋螺蛳、咸蛋牛肉、咸蛋豆腐……或者咸蛋泡芙、咸蛋挞……
咸蛋是每个人都喜欢的菜肴
Dh Foods咸蛋酱诞生的灵感
咸蛋酱逐渐成为家常菜中不可或缺的调味品，为许多家常菜增添浓郁的油润和亮丽的色泽。为此，Dh Foods 推出了咸蛋酱产品，让您在缩短准备时间的同时，也能品尝到咸蛋最原始的美味。
尤其采用占产品配料14%的纯正咸蛋黄，经过精心加工，打造出顺滑的酱汁结构，同时保留了适量的碎粒，营造出最自然、最真实的口感。
Dh Foods 咸蛋酱是蘸面包、烤肉、海鲜、小吃、牛排等或制作咸蛋酱菜肴的完美选择。
哪里可以买到 Dh Foods 咸蛋酱？
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