자체 생산과 OEM: 이점과 위험은?
OEM이 주문하고 제품을 받는 것만큼 간단하다고 생각하시나요? 잠깐만요. 매출이 적을 때는 모두가 만족합니다. 하지만 사업이 성장하기 시작하면 기꺼이 당신에게 "등을 돌릴" 파트너들이 있습니다. 그들은 당신을 위해 만든 동일한 제조법에 다른 브랜드를 붙여 당신의 고객에게 제공할 것입니다. "저는 Dh Foods의 제조업체이며, 더 저렴하게 만듭니다."라는 소개와 함께 말이죠.
자체 생산은 공장 건설, 생산 공정 관리, 그리고 처음부터 끝까지 제품 품질 관리에 투자해야 함을 의미합니다. 이는 상당한 자율성을 제공하지만, 상당한 재정 및 인적 자원 비용이 수반됩니다. 자본이 부족하고 아이디어가 검증되지 않았으며 제품이 시장에 적합하지 않을 수 있는 창업 단계에서는 이러한 문제를 신중하게 고려해야 합니다.
샤크 푸(Shark Phu)는 이렇게 말한 적이 있습니다. "초기 제품은 이름을 포함해서 여러 번 수정해야 하는 경우가 많습니다." 그렇다면 지속적으로 변화하고 개선할 수 있는 충분한 자원을 보유하고 계신가요?
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OEM 되기 – 스타트업에게는 이점이 있지만 위험은 항상 존재합니다
Dh Foods는 초기 자본과 인력이 부족했기 때문에 처음부터 OEM 방식을 선택했습니다. 즉, 자체적인 방향에 따라 가공 파트너와 협력하는 방식입니다.
생산 능력이 초과된 기업을 찾고, 협력 제안을 명확하게 제시해야 합니다. 계약은 신중하게 협상해야 하며, 특히 파트너가 경쟁사를 위해 생산하거나, 더 심각하게는 동일한 제품 라인으로 자체 브랜드를 개발하지 않도록 조건을 신중하게 협상해야 합니다. (파트너가 이미 해당 제품 라인을 판매하고 있다면 이야기가 달라집니다.)
저는 잠재적인 갈등을 피하기 위해 항상 이 부분에 주의를 기울입니다. 하지만 "50세에 사업 시작하기" 시리즈에서 공유했듯이, 매출이 적을 때는 모든 것이 순조롭지만 매출이 증가하면 갈등이 쉽게 발생합니다. "당신의 자체 브랜드 제품이 제가 만드는 제품보다 더 좋을 거예요."라고 직접적으로 말하는 파트너들도 있습니다. 더 심한 경우에는, Dh Foods에 가공하는 제품을 가져와서 고객에게 다가가 자신들이 제조업체라고 자랑하며 더 저렴하고 더 좋은 제품을 만들 수 있다고 떠벌리기도 합니다.
많은 어려움에도 불구하고, Dh Foods는 여전히 OEM(독점 가공) 형태의 협상을 우선시합니다. 브랜드, 원자재 지역, 그리고 별도의 공급망을 보호하는 것이 얼마나 중요한지 잘 알고 있기 때문입니다. 이점이 없는 분야에 대해서는 가공 협력을 지속적으로 모색하고 확대해 나가고 있습니다.
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중요한 교훈: 믿을 수 있는 파트너는 저렴한 가격보다 더 중요합니다
자체 생산이든 OEM이든 각자의 능력과 선택에 따라 다르지만, OEM을 할 때는 엄격한 계약서에 서명하고, 더 중요한 것은 평판과 계약을 존중하는 파트너를 선택하는 것이 좋습니다. 그렇게 하면 처리 부서와 주문 부서 모두 안심하고 각자의 강점을 개발하고 발전시킬 수 있으며, 특히 매출이 증가하면 양측 모두 이익을 얻을 수 있습니다.
동시에, 저희는 국내외 고객과의 약속을 항상 지킵니다. 고객이 요청하지 않더라도 Dh Foods는 파트너사에는 제품을 판매하지 않도록 적극적으로 노력하고 있으며, 현재 일본과 네덜란드 고객에게도 이를 실천하고 있습니다. 이러한 투명성, 명성, 그리고 일관성 덕분에 Dh Foods는 파트너사로부터 신뢰를 얻고 있으며, 주문 건수는 매년 꾸준히 증가하고 있습니다.
보시다시피, OEM은 자체 공장을 짓는 것보다 장점이 있지만, 항상 순탄한 것은 아닙니다. 자체 생산이든 OEM이든 어떤 방식을 선택하든, 중요한 것은 명확한 장기 전략과 철저한 위험 관리, 그리고 특히 신뢰할 수 있는 파트너를 선택하는 것입니다. 그래야 스타트업이 생존할 뿐만 아니라 지속 가능한 발전을 이룰 수 있습니다.
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아래는 자체 생산과 OEM을 비교한 표입니다. 이 표가 자체 생산과 OEM의 장단점을 명확하게 평가하여 개발 전략에 맞는 모델을 유연하게 선택하는 데 도움이 되기를 바랍니다.
기준 | 자체 제작 | OEM(맞춤 제작) |
초기 투자 비용 | 매우 높음: 공장 건설, 장비 투자, 기술 및 관리팀 고용 필요 | 낮음: R&D, 브랜드 구축에만 집중, 처음부터 자체 공장 필요 없음 |
스타트업의 재정적 위험 | 높음: 제품이 시장에 적합하지 않을 경우 공장 건설 비용이 큰 압박을 받을 수 있음 | 하단: 심층 투자 전 시장 테스트에 도움이 됩니다. |
제품 맞춤화 | 단점: 공식이나 포장을 바꾸는 데 시간이 많이 걸리고 비용이 많이 듭니다. | 더욱 유연함: 시장 피드백에 따라 파트너에게 조정을 요청할 수 있음 |
품질 관리 | 종합적: 원자재부터 공정, 완제품까지 관리 | 파트너에 따라 다름: 이해 상충이 있을 경우 품질이 일관되지 않거나 조정될 수 있습니다. |
공식/특허의 비밀 유지 | 안전성: 제품, 제형 및 원자재 영역은 내부적으로 보호됩니다. | 복제 위험: 파트너는 자체 제품을 생산하고, 다양한 라벨을 만들 수 있으며, 심지어 고객에게 접근할 수도 있습니다. |
매출 증가에 따른 이해 상충 | 무시할 수 있음: 직접 제조하는 경우 모든 것을 소유하게 됩니다. | 가능성: OEM 파트너가 "전환"하여 귀사의 고객에게 유사한 제품을 판매할 수 있습니다. |
장기 전략 | 전체 체인을 통제하고 싶어하는 안정적인 사업체에 적합합니다. | 초기 단계에 적합: 지속 가능한 개발을 위한 명확한 파트너 관리 전략이 필요합니다. |
빠른 확장성 | 더 느림: 공장에 투자하고 업그레이드하는 데 시간이 필요함 | 더 빠르게: 사용 가능한 단위에서 초과 생산 용량을 활용하세요 |
고객과의 투명성과 신뢰성 | 매우 높음: 자체 관리 공급망, 장기적 신뢰 구축 용이 | 명확한 의지가 필요합니다. Dh Foods는 고객의 파트너 시스템에 중복된 제품을 판매하지 않음으로써 평판을 유지합니다. |
계약 및 파트너 요구 사항 | 내부 이니셔티브: 파트너에 대한 의존도 낮음 | 매우 중요: 파트너를 선택하세요 |