매력적인 사업 기회
인구가 1억 2,500만 명이 넘고 식량 자급률이 38% 미만인 일본은 베트남 농업 및 식품 가공 기업에 잠재적인 시장입니다.
최근 많은 베트남 기업들이 지역 및 세계 규모의 전시회를 통해 일본 시장 공략을 목표로 삼고 있습니다. 2025년 식품·음료 전시회인 FOODEX JAPAN이 3월 11일부터 14일까지 일본 도쿄 빅사이트에서 개최됩니다. 아시아 최대 규모의 이 박람회는 F&B 기업들의 새로운 시대를 맞이할 준비가 되어 있다고 해도 과언이 아닙니다.
올해는 70개 이상의 국가와 지역이 참여할 것으로 예상됩니다. 매년 8만 개 이상의 전시업체와 400만 명의 바이어가 참여하는 FOODEX JAPAN 2025는 세계 유수의 브랜드와 최신 요리 트렌드를 한자리에서 만나볼 수 있는 자리입니다.
전문가들은 2025년에 이 행사가 그 어느 때보다 화려하게 개최되어 일본 시장 진출을 희망하는 기업들에게 매력적인 사업 기회를 가져다줄 것으로 예상합니다. 그중에는 베트남 기업 관계자들도 있습니다.
FOODEX Japan 2025는 단순한 전시 행사가 아닌, 기업 간 효과적인 연결 플랫폼 역할을 합니다. 특히 FOODEX JAPAN 2025에는 소매업체, 식품 서비스, 식품 제조 및 일본 주요 유통업체의 주요 바이어들이 참여합니다. Aeon Topvalu, BOTTEGA BLU 등 3,000개 이상의 글로벌 브랜드를 연결하여 광범위한 비즈니스 네트워크를 구축합니다.
이 F&B 박람회는 베트남 기업들이 일본 파트너와 교류하고 수출 시장을 확대할 수 있는 이상적인 가교 역할을 합니다. DhFoods와 같은 식품 조미료 업계의 유명 기업이 이 "놀이터"에 꾸준히 진출할 기회를 놓칠 수 없는 이유입니다.
DhFoods 담당자는 "의사결정권자인 방문객의 85%를 직접 만나면 시장 요구를 더 잘 이해하고, 앞으로 모든 까다로운 시장의 취향을 충족하기 위해 제품 품질을 확장하고 업그레이드할 때 적절한 권장 사항을 제시하는 데 도움이 될 것입니다."라고 말했습니다.
BRCGS 인증 자석 발사기
이러한 복귀에는 Dh Foods가 새로운 파트너를 확보하고 일본에서 베트남 향신료의 시장 점유율을 확대할 수 있을 것이라는 확신을 갖게 하는 두 가지 요소가 있습니다.
첫째, 회사는 국제 인증(BRCGS)으로 업그레이드했습니다. 이는 전 세계적으로 국제식품안전협회(GFSI) 표준을 충족하는 최초의 표준입니다. 즉, 테스코와 월마트 등 세계 최대 유통업체들이 이 표준을 채택하고 있다는 의미입니다. 이 인증을 획득함으로써 Dh Foods는 승인 절차의 일환으로 BRCGS 인증을 요구하는 유통업체, 제조업체, 재료 회사 및 식품 서비스 기관으로부터 높은 점수를 받을 수 있게 됩니다. 뿐만 아니라, 제품 리콜, 고객 불만 및 제품 거부 건수를 줄이는 데에도 도움이 됩니다.
Dh Foods는 국제 인증(BRCGS)을 획득한 이후 일본 시장에 적합한 신제품 출시를 위해 혁신에 투자해 왔습니다. 이번 재도약을 통해 Dh Foods는 일본 파트너와 고객에게 다양한 제품군을 소개하는 데 주력할 예정입니다. 여기에는 타이닌 새우 소금, 레몬 잎 후추 소금, 칠리 소금, 나트랑 레몬 칠리 소금, 금귤 소스, 땅콩 소스, 그린 샴 칠리 소스, 하노이 포 시즈닝, 치킨 포 등이 포함됩니다.
DhFoods 관계자는 구체적인 내용은 밝히지 않았지만, 자사 파트너가 2024년 9월에 첫 주문을 했고, 올해 2월에 추가 주문을 했다고 밝혔습니다. 이는 파트너가 자사 제품을 높이 평가하고 있음을 보여줍니다. 특히, 양측은 다가오는 일본 베트남 상품 주간(Vietnamese Goods Week)에서 DhFoods 제품을 소개하기 위해 협력할 예정입니다.
이는 베트남 향신료 전반과 DhFoods 제품이 일본 이온(Aeon) 시스템에 진출할 수 있는 잠재적 기회입니다. 특히 DhFoods는 2024년 Foodex 전시회 참가 예정으로, 올해 전시회에서 일본 파트너들과 적극적으로 만날 예정입니다.
또한, Dh Foods의 키즈나 지역 탄킴 산업단지(롱안) 공장은 제품 품질에 대한 신뢰할 수 있는 인증인 BRCGS 인증을 획득하여 Dh Foods와 일본 파트너사들의 공장 검사 기간을 단축하는 데 기여했습니다. 일반적으로 이 절차는 8개월에서 1년 정도 소요됩니다. 이는 DhFoods가 일본의 품질 기준, 식품 위생 및 안전, 그리고 납기 요건을 충족하는 데 있어 큰 이점으로 여겨집니다.
Dh Foods는 FOODEX JAPAN 2025에 특별한 관심과 세심한 준비를 기울였습니다. 전시회가 일본 소비자들의 습관과 취향을 더 잘 이해할 수 있는 기회라고 판단했기 때문입니다. 특히 일본 시장은 여러 중간 단계가 있는 복잡한 상품 유통 시스템을 가지고 있습니다. 따라서 베트남 상품은 슈퍼마켓 체인과 소매점에 직접 진출하기 어렵고, 수입 허브를 거쳐야 합니다.
기사 출처: PV (2025, 3월 13일). 2025년 FOODEX JAPAN에서 "재등장"하는 Dh Foods, 까다로운 시장 진출 목표 . VTV 온라인. https://vietnamnet.vn/dh-foods-no-luc-mo-rong-thi-truong-tai-thaifex-nam-2025-2407357.html?gidzl=XMytGuEmhKA1SJLCWgQbH8D_EqcQfg0Lcdym5Soag1h8BcL7nw2eJ99wO4t1yAn1pdqpI68txwavWBYcIW
