诱人的商业机会
日本人口超过1.25亿，粮食自给率不足38%，是越南农业和食品加工企业的潜在市场。
近年来，许多越南企业都立志通过区域性和世界性展会进军日本市场。2025年日本国际食品饮料展览会（FOODEX JAPAN 2025）将于3月11日至14日在日本东京国际展览中心（Big Sight）举办。可以说，这场亚洲规模最大的食品饮料展会已准备好迎接餐饮企业迈入新时代。
今年预计将有超过70个国家和地区参展，每年吸引超过8万家参展商和400万买家，FOODEX JAPAN 2025是全球领先品牌和最新烹饪潮流的汇聚地。
专家认为，2025年，该展会将以前所未有的盛况回归，为有意进军日本市场的企业带来诱人的商机。其中，就有来自越南的企业代表。
FOODEX Japan 2025不仅是一个展览盛会，更是一个高效的企业对接平台。值得一提的是，FOODEX JAPAN 2025吸引了来自零售企业、餐饮服务、食品制造以及日本领先零售商等众多大型买家的参与。Aeon Topvalu、BOTTEGA BLU等品牌将超过3000个全球品牌连接起来，构建了一个庞大的商业网络。
此次食品饮料展是越南企业与日本合作伙伴对接、拓展出口市场的理想桥梁。正因如此，像DhFoods这样的食品调味品行业巨头自然不会错过在这个“游乐场”不断亮相的机会。
DhFoods 的一位代表表示：“85% 的参观者都是决策者，直接与他们会面将有助于我们更好地了解市场需求，并在未来扩大和升级产品质量时提出适当的建议，以满足所有其他高要求市场的口味。”
BRCGS认证磁力发射器
此次回归有两个因素让Dh Foods有信心找到新的合作伙伴，扩大越南香料在日本的市场份额。
首先，该公司已升级至国际认证 (BRCGS)。这是全球首个符合全球食品安全倡议 (GFSI) 标准的认证。这意味着该标准已被 Tesco 和 Walmart 等众多全球大型零售商所接受……获得此项认证将使 Dh Foods 能够轻松获得零售商、制造商、配料公司和食品服务机构的青睐，这些机构将 BRCGS 认证作为其审批流程的一部分。不仅如此，它还有助于公司减少产品召回、客户投诉和产品拒收的数量……
从升级国际认证（BRCGS）开始，Dh Foods 不断投入创新，推出适合日本市场的新产品。此次回归，Dh Foods 将重点向日本合作伙伴和客户推出一系列产品，包括：西宁虾盐、柠檬叶胡椒盐、辣椒盐、芽庄柠檬辣椒盐、金橘酱、花生酱、绿暹罗辣椒酱、河内河粉调味料、鸡肉河粉……
DhFoods 的一位代表未透露具体细节，但表示该公司的一位合作伙伴于 2024 年 9 月下了第一笔订单，并于今年 2 月又追加了一笔订单。这表明该合作伙伴对该公司的产品高度赞赏。双方还将合作在即将在日本举行的越南商品周上推出 DhFoods 的产品。
这对于越南香料和DhFoods产品进入日本永旺系统来说是一个潜在的机会。值得一提的是，Dh Foods也积极计划在今年的展会上与日本合作伙伴会面，因为它已被列入2024年Foodex展会名单。
此外，Dh Foods位于隆安省新金工业园区Kizuna地区的工厂已获得BRCGS认证，该认证是产品质量的可靠证明，有助于该公司及其日本合作伙伴缩短工厂审核时间。通常情况下，这一步骤需要8个月到1年的时间。这对于DhFoods满足日本在质量标准、食品卫生安全以及交货时间方面的要求具有重要意义。
FOODEX JAPAN 2025 得到了 Dh Foods 的特别关注和精心筹备。因为该公司认为，此次展会是深入了解日本消费者习惯和口味的绝佳机会。尤其值得一提的是，日本市场的商品分销体系复杂，中间环节繁多。因此，越南商品很难直接进入连锁超市和零售商店，而必须通过进口枢纽。
文章来源： PV（2025年3月13日）。Dh Foods在2025年日本国际食品及饮料展览会（FOODEX JAPAN 2025）上“重现生机”，旨在拓展高要求市场。越南电视台（VTV）在线。https ://vietnamnet.vn/dh-foods-no-luc-mo-rong-thi-truong-tai-thaifex-nam-2025-2407357.html?gidzl =XMytGuEmhKA1SJLCWgQbH8D_EqcQfg0Lcdym5Soag1h8BcL7nw2eJ99wO4t1yAn1pdqpI68txwavWBYcIW
