肉と魚の煮込み用スープベース

水、砂糖、魚醤、食塩、カラメルソース、植物油、玉ねぎ、安定剤（1422）、にんにく、調味料（621）、黒こしょう、唐辛子パウダー

厳選された原材料 - 新鮮な野菜と最高品質のフーコック産魚醤
- 厳選された玉ねぎとにんにく
- 伝統的な製法で熟成させたフーコック産 35N 魚醤.
- 日本向け輸出基準を満たす、ベトナム中部高原産の厳選黒こしょう

塩味と甘味のバランスが絶妙な味わい
フーコック産の高品質な魚醤に、カラメルの自然な甘み、新鮮な香味野菜、そして香り高い黒こしょうを加えることで、豚肉や魚の煮込みがちょうどよい塩味と甘味に仕上がり、艶やかな色合いと黒こしょうの豊かな香りが際立つ一品になります。 

安全性に配慮したパッケージ
便利な80gパウチタイプ。製品は PET12／PE20／AL6／LLDPE90 の多層包装を使用（食品と直接接触する層は LLDPE90）。包装材はベトナム保健省の食品衛生安全基準に適合しています。

500g の肉／魚で 4〜5人前

使用方法: 
豚肉・魚の煮込み料理、またはコーウェット（ベトナム風ディップ）の調理にお使いいただけます。

詳しい作り方:  ​
手順1： 500g の肉／魚に Dh Foods「完璧な味付けの肉と魚の煮込み用ソース」1袋を加えて 1〜2 時間ほど漬け込みます。
手順2： 油で玉ねぎとにんにくを炒め、漬け込んだ肉／魚を加えて表面が締まるまで炒めます。500ml の水を加えて沸騰させます。
手順3： 沸騰したら弱火にし、水分がほぼなくなるまで煮込みます。最後に青ねぎと黒こしょうをふりかけます。
手順4： ご飯、ゆで野菜、きゅうりと一緒にお召し上がりください。

保存方法：
直射日光を避け、涼しく乾燥した場所で保管してください。開封後は一度で使い切るか、密封して冷蔵庫で保存し、30日以内にご使用ください。​
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安全上の注意:
​本製品には 魚醤 が含まれています。賞味期限を過ぎたもの、または原材料にアレルギーがある場合は使用しないでください。

100g 当たりの栄養成分
エネルギー（Energy）167 kcal； たんぱく質（Protein）4.61 g； 炭水化物（Carbohydrate）32.1 g； 総糖類（Total Sugars）31.9 g； 脂質（Fat）2.08 g； ナトリウム（Sodium）4100 mg.