3단계만으로 간단하고 빠르게 타로수프를 요리하세요
재료
- 참마: 300g
- 새우: 100g
- 보라색 양파: 전구 2개
- 기름: 조금
- 생선 소스: 조금
- 고수풀: 당신이 좋아하는대로
- 삶은 야채: 당신이 좋아하는대로
- 설탕, 소금, 조미료: 조금
향신료
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타로 수프 만드는 법
1단계: 재료 준비
먼저 얌을 씻은 후 얇게 썰거나 퓌레로 만드세요. 시간을 절약하려면 슈퍼마켓에서 미리 썰어 놓은 얌을 살 수 있습니다.
다음으로 새우 머리를 자르고 껍질을 벗기고 등정맥을 제거한 후 씻어서 자릅니다.
새우 준비
2단계: 새우 볶음
냄비를 스토브 위에 올리고 식용유를 약간 두릅니다. 기름이 뜨거워지면 샬롯을 조금 넣고 향이 날 때까지 볶습니다. 그런 다음 새우를 넣고 소금과 설탕으로 간을 한 후 새우가 완전히 익을 때까지 볶습니다.
새우가 단단하고 맛있어질 때까지 볶습니다.
새우살 볶음
3단계: 수프 요리하기
새우가 익으면 냄비에 물 1리터 정도를 넣고, 물이 끓으면 으깬 타로를 넣습니다.
감자가 골고루 부풀어 오르고 냄비 바닥이 타지 않도록 약 10분간 계속 저어줍니다. 기호에 따라 피시소스와 향신료를 약간 넣어도 좋습니다. 마지막으로 볶은 채소와 천연 백후추를 넣어 타로 수프의 풍미를 더합니다.
냄비에 고구를 넣고 부드러워질 때까지 저어줍니다.
선물하고 즐기세요
타로 수프를 그릇에 담고 고수와 삶은 채소를 얹은 후 천연 백후추를 뿌려 마무리합니다. 부드럽고 향긋한 타로와 천연 단 새우, 그리고 매콤한 백후추의 풍미가 하루 종일 일과 공부로 지친 배를 따뜻하게 데워줄 것입니다.
Dh Foods의 천연 흰 후추는 요리, 특히 수프에 매콤하고 강렬한 풍미를 더하는 데 좋은 선택입니다. 또한 "불순물 없음, 합성 색소 없음"이라는 기준을 충족하는 이 제품은 맛있을 뿐만 아니라 건강에도 안전합니다.
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타로수프는 흰후추를 넣어 더욱 진하고 맛있습니다.
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