Nấu canh khoai mỡ đơn giản, nhanh chóng chỉ với 03 bước

Canh khoai mỡ là món ăn quen thuộc trong những bữa cơm Việt, được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, vừa miệng và giàu chất dinh dưỡng. Còn chờ gì mà không nấu ngay một bát canh khoai mỡ cho gia đình cùng thưởng thức chỉ với 3 bước siêu đơn giản từ Dh Foods!
Ẩm thực Món Việt Nam
Thời gian 30 phút
Độ khó Vừa
Khẩu phần 2-3 người

Nguyên liệu

  • Khoai mỡ: 300g
  • Tôm: 100g
  • Hành Tím: 2 củ
  • Dầu ăn: Một ít
  • Nước mắm: Một ít
  • Ngò gai: Tùy thích
  • Rau om: Tùy thích
  • Đường, Muối, Hạt Nêm: Một ít

Gia vị

Natural Tiêu Trắng Xay

Các bước làm món Canh khoai mỡ

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, bạn rửa sạch khoai mỡ rồi bào mỏng hoặc xay nhuyễn. Để tiết kiệm thời gian, bạn có thể mua khoai mỡ bào sẵn ở các siêu thị.

Tiếp theo, bạn cắt đầu, lột vỏ, rút chỉ lưng tôm rồi rửa sạch và cắt nhỏ.

Sơ chế tôm

Bước 2: Xào tôm

Bắt nồi lên bếp và cho một ít dầu ăn vào. Khi dầu nóng thì cho một ít hành tím vào phi cho thơm. Sau đó, bạn tiếp tục cho tôm vào, nêm một ít muối, đường tùy theo khẩu vị, rồi đảo đều đến khi tôm vừa chín tới.
Xào tôm để tôm săn lại và thơm ngon hơn.

Xào săn thịt tôm

Bước 3: Nấu canh

Khi tôm chín, bạn cho khoảng 1 lít nước vào nồi, đến khi nước sôi thì cho khoai mỡ đã xay nhuyễn vào. 

Liên tục khuấy đều trong khoảng 10 phút để khoai nở đều và không bị khét ở đáy nồi. Bạn có thể nêm thêm một ít nước mắm, gia vị cho vừa ăn. Cuối cùng, bạn cho thêm một ít rau om và NATURAL Tiêu Trắng Xay vào để dậy thêm mùi thơm cho Canh khoai mỡ.

Cho khoai mỡ vào nồi và khuấy đều đến khi khoai nở

Trình bày và thưởng thức

Múc Canh khoai mỡ ra tô, trang trí thêm một ít ngò, rau om và rắc thêm NATURAL Tiêu Trắng Xay. Khoai mỡ dẻo thơm, tôm ngọt tự nhiên cùng vị cay nồng từ Tiêu Trắng Xay sẽ làm ấm cái bụng đói của bất cứ ai sau một ngày dài làm việc và học tập.

NATURAL Tiêu Trắng Xay từ Dh Foods là lựa chọn tuyệt vời để gia tăng hương vị cay the, nồng nàn cho các món ăn, đặc biệt là các món Canh, Súp,... Hơn thế nữa, với tiêu chí “Không tạp chất, không màu tổng hợp”, sản phẩm không chỉ thơm ngon mà còn an toàn cho sức khỏe.

Canh khoai mỡ càng thêm ấm nồng và đẹp mắt với Tiêu Trắng Xay

NATURAL Tiêu Trắng Xay đã có mặt ở các gian hàng thương mại điện tử của Dh Foods. Nhanh tay mua hàng và trải nghiệm sản phẩm bạn nhé! Và chúc các bạn thành công với công thức nấu Canh Khoai Mỡ nhé!
•    Shopee: https://shopee.vn/dhfoods 
•    TikTokshop: https://www.tiktok.com/@dhfoodsofficial 
•    Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/dh-foods 
•    Lazada: https://www.lazada.vn/shop/dh-foods 

BÌNH LUẬN về công thức

Cho Dh Foods biết cảm nhận của bạn nhé!

Gợi ý thêm từ dh foods

Tìm công thức món ngon từ chuyên gia DH Foods

Cách làm thịt xiên nướng ngũ vị thơm ngon tại nhà với Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Nướng Ngũ Vị

  • 60 phút
  • 1-2 người
  • Món Á

Cách làm lòng nướng đậm vị, giòn vàng với Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Nướng Thịt

  • 60 phút
  • 1-2 người
  • Món Á

Cách làm Gà nugget kiểu Hàn Quốc cay ngon “hít hà”

  • 60 phút
  • 2-3 người
  • Món Á

Cách làm đùi gà nướng mật ong đậm vị với Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Nướng Mật Ong

  • 75 phút
  • 2-3 người
  • Món Á

Cách làm Cơm Tấm Sài Gòn chuẩn vị, ngon như ngoài tiệm

  • 90 phút
  • 3-4 người
  • Món Việt Nam

Công thức nấu Hủ Tiếu Bò Kho chuẩn vị tại nhà

  • 135 phút
  • 3-4 người
  • Món Việt Nam