世界的な基準による品質の「穴を埋める」
人口3億2,900万人以上（約3,000万人のアジア系アメリカ人と300万人以上のベトナム系アメリカ人を含む）の米国は、特にDh Foods、そしてベトナムの食品全般にとって有望な市場となっている。
しかし、成功を収めるには、Dh Foods は依然として市場調査に注力し、高い消費者需要を満たすために製品の品質を向上させ、タイや中国のライバルと競争する必要があります。
DHフーズは過去3年間、米国における業界展示会に継続的に参加してきました。中でも、世界最大級の食品展示会の一つであるNatural Products Expo Westへの出展が目立っています。同社の目標は、米国市場の大手スーパーマーケットチェーンの販売代理店、輸入業者、そしてアジアおよび現地製品の販売代理店を通じて、消費者へのアプローチを拡大することです。
3度目のカムバックでも、Dh Foodsはその強みを発揮し続けています。製品は品質が向上・向上し、パッケージも魅力的です。FDA、ハラール認証、そして特にBRCGS（食品安全管理に関する自主基準。GFSI（世界食品安全イニシアチブ）が認定する認証制度の一つ）など、数々の認証を取得しています。小売業者は、これらの基準をパートナー選びの基準としてよく利用しています。
したがって、Dh Foods の今回の目標は、小売システムを征服し、拡大し、より多くのアメリカの消費者にリーチすることです。
したがって、Dh Foodsが米国で重点的に取り組みたい主な製品には、フルーツソース（マンゴーソース、キンカンソースに重点を置く）、春巻きのディップソース、魚や肉のシチューソースなどのベトナム料理を調理するためのスパイス一式、牛肉麺スープ一式、鶏肉麺スープ一式などがあります...
これらの製品ラインも、当社が取得した認証基準を満たすよう、研究開発と改良に投資してきた製品ラインです。特に、フルーツソース製品ラインは、欧州基準を満たす新しい配合で導入されました。フォーボー、ブンボーフエ、フォーガーといった総合調味料製品については、配合を完成させ、パッケージを変更しました。さらに、この機会にパートナー企業向けに便利なキットパッケージも導入しました。
パートナーとの信頼関係を築く
DH Foodsの創業者兼ゼネラルディレクターであるグエン・チュン・ドゥン氏によると、同社の輸出戦略はまだ始まったばかりとのことです。同社の戦略は、アメリカのパートナーとの信頼関係の構築、持続可能な輸出機会の創出、そしてベトナム製品を世界に広めることに重点を置いています。
米国など、品質管理の厳しい市場への輸出を成功させるため、当社は生産工程を継続的に改善し、厳格な国際基準を満たす製品品質の向上に努めてきました。原材料の厳選と、生産・包装における最新技術の活用は、ブランドの評判を高め、国際的なパートナーや消費者からの信頼を築く上で重要な要素となっています。
これは特に重要です。アメリカの消費者はより選択的に支出を行い、価値を重視し、必需品を優先するようになっているからです。さらに、家庭料理への関心が高まっていることから、消費者は高級食料品への支出を増やしており、これは支出が家庭での体験へとシフトしていることを示しています。
それだけでなく、同社が徐々に輸出に成功している要因の一つは、輸入業者や世界的な小売流通チェーンとの戦略的パートナーシップを構築する戦略です。
これらの関係を通じて、Dh Foods は安定した流通チャネルを持つだけでなく、サプライチェーン管理と物流の最適化の経験を学び、米国、ヨーロッパ、アジアの消費者動向と顧客の嗜好を把握する機会も得られ、そこから各市場に合わせて製品戦略を調整することができます。
国際的に拡大するための継続的な努力により、Dh Foods の製品は、その高品質だけでなく、ベトナム料理と文化の真髄が染み込んだ製品としてもますます知られるようになっています。
DH Foodsが世界的な展示会に参加し、製品をスーパーマーケットチェーンに投入する努力は、ベトナムで生産された多くの商品が技術的な障壁を克服し、安全性、品質、原産地に関する厳しい要件を満たしていることを示しており、国際消費者市場に向けてベトナムのイメージとブランドを促進している。
記事出典：ミンホア（2025年3月7日） Expo West 2025：Dh Foods、ベトナム産スパイスで感動を与える。Vietnamnet。https ://cafef.vn/han-quoc-kho-voi-dong-nam-a-de-voi-am-thuc-viet-188250612195148221.chn
