Natural Ớt Bột Hàn Quốc Dh Foods - Bột ớt làm kim chi chuẩn Hàn

Khám phá gia vị

12/09/2025

Khi nấu các món ăn Hàn Quốc như Kim chi, Tokbokki,.. bạn luôn phải đau đầu vì dù đã nấu giống với công thức nhưng khi hoàn tất lại không có hương vị và màu sắc “chuẩn vị Korea”. Lý do nằm ở một loại gia vị đặc biệt mà khi thiếu đi nó, các món Hàn không thể tròn vị được - Ớt Bột Hàn Quốc!

Nội dung bài viết

Bột Ớt - Gia vị không thể thiếu trong ẩm thực Hàn Quốc 
Ớt Bột Hàn Quốc Dh Foods - Bột ớt làm kim chi chuẩn Hàn
- Thành phần Ớt Bột Hàn Quốc - 100% tự nhiên
- Quy trình sản xuất Ớt Bột Hàn Quốc đạt tiêu chuẩn
Một số công thức chế biến cùng với NATURAL Ớt Bột Hàn Quốc
 Mua NATURAL ỚT Bột Hàn Quốc Dh Foods ở đâu?

Bột Ớt - Gia vị không thể thiếu trong ẩm thực Hàn Quốc 

Ẩm thực Hàn Quốc nổi tiếng luôn với hương vị cay đặc trưng và màu đỏ bắt mắt trong hầu hết các món ăn. Bởi những món quen thuộc từ kim chi, tteokbokki đến bibimbap đều không thể thiếu bột ớt và tương ớt (gochujang). Người Hàn tiêu thụ trung bình 3,3 kg ớt mỗi năm, cho thấy bột ớt đã trở thành “linh hồn” của bàn ăn. Đối với họ, loại gia vị này không dừng lại ở tác dụng tăng hương vị mà còn gắn liền với văn hóa ăn cay đã được hình thành qua nhiều thế hệ.

Ngày nay, bột ớt Hàn Quốc dần trở thành xu hướng toàn cầu nhờ sự lan tỏa mạnh mẽ của làn sóng “Hallyu”. Kim chi, MAì cay hay các món cay Hàn Quốc được yêu thích rộng rãi bởi những người hâm mộ KPop và phim ảnh và kéo theo đó là nhu cầu với bột ớt ngày càng tăng. 

Ớt Bột Hàn Quốc Dh Foods - Bột ớt làm kim chi chuẩn Hàn

Thành phần Ớt Bột Hàn Quốc - 100% tự nhiên

Sản phẩm Natural Ớt Bột Hàn Quốc Dh Foods với thành phần 100% Ớt giống Hàn Quốc tuyển chọn tạo nên sản phẩm nguyên chất với hương vị tự nhiên. 

Ớt Hàn Quốc quả to, có màu đỏ đậm bắt mắt, vị cay nhè nhẹ, mùi thơm và vị ngọt thanh - Đây chính là điểm khác biệt lớn so với các giống ớt khác.

Quy trình sản xuất Ớt Bột Hàn Quốc đạt tiêu chuẩn

Nguồn nguyên liệu được Dh Foods tuyển chọn nghiêm ngặt từ các nhà cung cấp uy tín, luôn tuân thủ các tiêu chí: KHÔNG Màu Tổng Hợp, KHÔNG Chất Bảo Quản Nhân Tạo và KHÔNG Tạp Chất.

Đồng thời, với quy trình sản xuất khép kín và tiên tiến, Dh Foods tạo nên các sản phẩm chất lượng phục vụ người tiêu dùng. Bạn có thể yên tâm rằng mỗi lọ ớt bột đều tự nhiên 100%, không chỉ giúp món ăn ngon chuẩn vị mà còn đảm bảo vệ sinh và tốt cho sức khỏe.

Một số công thức chế biến cùng với NATURAL Ớt Bột Hàn Quốc

Kim chi Hàn Quốc

Muối kim chi ngon đúng điệu không thể thiếu Natural Ớt Bột Hàn Quốc. Bạn có thể áp dụng công thức truyền thống: 1 kg cải thảo + 1 hũ (45g) ớt bột Hàn Quốc = 1 kg kim chi thành phẩm thơm ngon. Ớt bột sẽ tạo màu đỏ hấp dẫn, vị cay dịu và hương thơm đặc trưng cho mẻ kim chi của bạn. 

Xem thêm: Biến tấu với Kim Chi Cải Chíp ăn với gì cũng ngon

Tương ớt Gochujang và Tokbokki Phô Mai Hải Sản

Gochujang - Loại tương ớt lên men truyền thống dùng cho nhiều món ăn truyền thống của Hàn Quốc.

Khi tự làm gochujang tại nhà với Natural Ớt Bột Hàn Quốc Dh Foods, bạn sẽ có ngay phần xốt chuẩn vị để chế biến món Tokbokki phô mai hải sản béo ngậy, cay ngọt hài hòa. Vị cay thơm nhẹ của ớt bột kết hợp cùng phô mai và hải sản tạo nên món tokbokki ngon “nhức nhối” khó cưỡng.

Xem thêm: Cách làm Tương ớt Gochujang và Tokbokki Phô Mai Hải Sản tuyệt ngon

Mì Cay Hàn Quốc 

Mì cay Hàn Quốc là món ăn không hề xa lạ với các bạn trẻ yêu thích ẩm thực xứ sở Kim Chi. Món ăn này luôn cuốn hút người ăn bởi hương vị đậm đà, cay nồng đặc trưng của nước dùng kết hợp với sợi mì dai và nhiều topping hấp dẫn như hải sản, thịt bò, nấm… Với Natural Ớt Bột Hàn Quốc, bạn hoàn toàn có thể tự tay nấu Mì cay trong chính căn bếp của mình để thưởng thức cùng gia đình.

Tham khảo Công thức nấu Mì cay hải sản chuẩn vị Hàn Quốc tại nhà từ Dh Foods để vào bếp trổ tài ngay nhé!

Biến tấu cho các món nướng, chiên, xào

Với Natural Ớt Bột Hàn Quốc Dh Foods, bạn có thể biến tấu nhiều món Việt thêm phần mới lạ. Chẳng hạn, dùng Ớt Bột để làm Tôm rang muối kiểu mới hoặc ướp cá cam nướng muối ớt. 

Ướp một chút Natural Ớt Bột Hàn Quốc cùng muối, tỏi, gia vị sẽ giúp tôm rang và cá nướng có màu đỏ đẹp mắt, vị cay vừa phải, phù hợp cho cả gia đình thưởng thức. Món ăn sẽ dậy mùi thơm hơn và kích thích vị giác nhờ hương vị ngọt hậu đặc trưng của loại ớt này.