Chẩm Chéo Là Gì?
Chẩm Chéo (hay Chẳm Chéo) là một loại gia vị chấm truyền thống của người Thái Đen ở vùng núi Tây Bắc Việt Nam. Trong tiếng Thái, “chẩm” nghĩa là món chấm, “chéo” là hương thơm – ám chỉ sự hòa quyện của các nguyên liệu đặc trưng như Mắc Khén và Hạt Dổi.
-
Mắc Khén – “hạt tiêu rừng” có vị cay tê và mùi thơm đặc trưng, được ví như linh hồn của ẩm thực Tây Bắc.
-
Hạt Dổi – “vàng đen của núi rừng” với hương thơm nồng, cay nhẹ, giúp món ăn thêm phần hấp dẫn.
Chẩm Chéo thường được dùng để chấm xôi, rau sống, hoặc ướp thịt nướng, chiên/rán, mang lại hương vị đậm đà, hoang dã đặc trưng của núi rừng Tây Bắc.
Natural Gia Vị Ướp Thịt Chẩm Chéo Dh Foods có gì đặc biệt?
Giờ đây, bạn không cần phải đến Tây Bắc để thưởng thức món ngon này – chỉ cần một gói Natural Gia Vị Ướp Thịt Chẩm Chéo của Dh Foods là đã có thể mang hương vị núi rừng vào bữa ăn hàng ngày.
Để tạo thành món thịt ướp Chẩm Chéo ngon, một gói gia vị Chẩm Chéo của Dh Foods sử dụng cho 0,5 kg thịt. Dùng để ướp các loại thịt như: heo/lợn, gà, bò và cá,..cho các món nướng, chiên/rán. Ngoài ra, bạn cũng có thể giã nhuyễn làm nước chấm cho các món xôi, thịt luộc, rau củ luộc,…
“Vị ngon đến từ các nguyên liệu tự nhiên” – Đây là kim chỉ nam áp dụng cho mọi sản phẩm của Dh Foods, Sản phẩm với tiêu chí “Không Bột Ngọt - Không Màu Tổng Hợp - Không Chất Bảo Quản Nhân Tạo” bạn hoàn toàn yên tâm chọn cho gia đình.
Mua Natural Gia Vị Ướp Thịt Chẩm Chéo Dh Foods tại đâu?
Bạn có thể an tâm đặt mua các loại Gia Vị Nấu Ướp từ Dh Foods tại các gian hàng thương mại điện tử chính hãng:
-
Shopee: https://shopee.vn/dhfoods
-
TikTokshop: https://www.tiktok.com/@dhfoodsofficial
-
Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/dh-foods
Hoặc tìm kiếm các hệ thống siêu thị/cửa hàng mua sắm gần bạn tại: https://dhfoods.com.vn/he-thong-phan-phoi
