Mélanges d'épices naturelles pour BUN BO - La quintessence de la cuisine de l'Ancien Capital du Vietnam

Le Bun Bo Hue est considéré comme l'un des plats emblématiques du Vietnam en raison de sa grande popularité et de sa présence dans tout le pays, ainsi que de l'affection particulière que lui portent les habitants. Originaire de la ville de Hué, ancienne capitale du Vietnam, ce plat traditionnel est devenu un symbole culinaire incontournable du pays. Aujourd'hui, il est également très apprécié par les touristes internationaux qui découvrent les saveurs et les arômes uniques de cette spécialité vietnamienne.

1. Bun Bo Hue - Le plat séculaire de Hue:

Hué a été la capitale de la dynastie Nguyen pendant plus de 100 ans, durant lesquels le Bun Bo Hue est né pour devenir l'un des plats les plus emblématiques, représentant l'authentique cuisine royale. Depuis cette époque, le Bun Bo Hue est toujours l'un des plats les plus appréciés au Vietnam.

Cette spécialité culinaire est préparée avec des vermicelles frais et un bouillon mijoté pendant des heures avec des os de bœuf, des jarrets de porc et de nombreuses épices. Le plat complet contient également du bœuf, de la mortadelle de Hue (cha Hue), de la pâte de crevettes grises fermentées (avec ou sans), de la coriandre, de la sauce satay, du piment et autres ingrédients qui apportent un équilibre nutritionnel et une explosion de saveurs.

Avec son goût irrésistible, le Bun Bo Hue est devenu l'une des spécialités les plus populaires du centre du Vietnam et est très apprécié par les touristes lors de leur visite de la ville de Hue.

2. Mélanges d'épices naturelles pour BUN BO - Une simple recette pour Bun Bo Hue avec un seul sachet d'assaisonnement:
Les épices nécessaires pour préparer le Bun Bo Hue sont simplifiées grâce au mélange d'épices naturelles pour BUN BO de Dh Foods. Composé d'ingrédients entièrement naturels, sans conservateurs ni colorants artificiels, ce mélange d'épices donnera à votre bouillon une saveur naturelle, délicieuse et bénéfique pour la santé.

Ingrédients: citronnelle, graines de rocou, piment, badiane, poudre de piment, oignon, piment de la Jamaïque.

3. Méthode d'emballage:

En plus d'offrir une qualité et une saveur supérieures, le mélange d'épices naturelles pour BUN BO est également pratique grâce à son emballage en sac à fermeture éclair. Le produit comprend également un sachet filtrant pour les épices, ce qui facilite la cuisson du Pho. Avec un poids net de 25g, le mélange convient pour une portion de 2 à 4 personnes, répondant aux besoins des petites familles et des amateurs de cuisine vietnamienne traditionnelle qui souhaitent préparer leur propre Bun Bo à la maison.

4. Utilisation:

• 1 sachet est utilisé pour 2 litres d'eau. • Mettez toutes les épices dans le sachet filtrant et nouez-le bien. Placez le sachet d'épices dans la marmite, ajoutez 1 kg d'os (ou de jarret de porc), 300 g de gîte de bœuf et 2 litres d'eau. Laissez mijoter pendant 2 heures. • Assaisonnez selon votre goût. Remarque: Ajoutez de la pâte de crevettes grises fermentées selon vos préférences. • Le produit comprend un sachet filtrant à épices pour la cuisson.

Découvrez comment cuisiner le BUN BO à travers la vidéo réalisée par un chef de Dh Foods:

5.Conservation du produit

Pour profiter pleinement du produit, il est recommandé d'utiliser le sachet en une seule fois. Lorsqu'il n'est pas utilisé, veuillez conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l'abri des insectes, de l'humidité et des odeurs étrangères susceptibles d'affecter sa qualité.

Information de sécurité : Ne pas utiliser le produit au-delà de sa date d'expiration.

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