Vermicelles de riz à la spiruline

Farine de riz, poudre de spiruline 30%, sel.

Ingrédients sélectionnés – Teneur élevée en spiruline 30%
La poudre de spiruline à 30% apporte une couleur verte naturelle caractéristique, sans aucun ajout de colorant synthétique.
La poudre de spiruline est obtenue à partir d’algues Spirulina cultivées dans la région de Vinh Hao, province de Binh Thuan (avant fusion administrative), aujourd’hui province de Lam Dong. Cette région bénéficie d’un climat ensoleillé toute l’année, avec les plus faibles précipitations du pays, et surtout d’une source d’eau minérale naturelle riche en bicarbonate et en oligo-éléments favorables à la croissance et au développement de la Spirulina.
La farine de riz provient de variétés de riz locales cultivées dans la province de Binh Thuan (avant fusion administrative), aujourd’hui province de Lam Dong, avec une qualité homogène et sûre.

Nouilles de riz créatives, souples et fermes, avec une couleur verte naturelle
Les nouilles de riz sont façonnées en fils droits innovants, d’environ 20 cm de long, faciles à séparer sans se casser, et plus pratiques à doser que les nouilles repliées ou enroulées.
Après une cuisson de 2 minutes puis un rinçage à l’eau froide, les nouilles de riz présentent une texture agréablement ferme, non collante et non friable. Cette structure solide facilite la préparation et évite toute lourdeur à la dégustation.

Emballage pratique et sûr
Format sachet de 250 g, pratique et adapté aux besoins de nombreuses familles et à une utilisation fréquente. Le produit est conditionné dans un emballage en plastique OPP/CPP, offrant une protection efficace contre l’humidité, la poussière et les agressions extérieures, tout en garantissant la conservation de toute la saveur et la qualité.

Mode d’emploi:
Étape 1: Mettre les nouilles de riz dans une casserole d’eau bouillante et faire cuire pendant 2 minutes.
Étape 2: Égoutter les nouilles puis les rincer à l’eau froide.
Étape 3: Utiliser comme des nouilles fraîches pour préparer les plats selon vos préférences.
*Remarque: Il suffit de les faire cuire dans de l’eau bouillante, inutile de les tremper dans l’eau froide avant la cuisson.

Suggestions de plats:
Nouilles de riz en soupe (soupe de nouilles au bœuf façon Huế, soupe de nouilles thaïlandaise, soupe de nouilles au crabe, soupe de nouilles au poisson…)
Nouilles de riz mélangées sèches (nouilles de riz au porc grillé, nouilles de riz avec porc grillé et herbes…)
Nouilles de riz sautées (nouilles de riz sautées à la viande, aux fruits de mer ou végétariennes…)
Rouleaux de printemps, accompagnement pour fondue vietnamienne ou préparation en salade

Conseils de conservation:
Conserver le produit dans un endroit sec. Éviter la lumière directe du soleil, les insectes et les rongeurs. La meilleure température de conservation est à température ambiante.
Après ouverture de l’emballage, utiliser le produit le plus rapidement possible ; conserver dans un endroit sec, à l’abri des insectes et des rongeurs. Bien refermer le sachet après utilisation pour éviter la poussière.

Informations de sécurité:
Ne pas utiliser le produit après la date de péremption ou si le produit présente des signes d’altération.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie (Energy) 339 kcal ; Protéines (Protein) 8,33 g ; Glucides (Carbohydrate) 73 g ; Lipides (Fat) 0,72 g ; Sodium (Sodium) 283 mg.