Nouilles de riz au matcha

Farine de riz, poudre de matcha 3,5 %, sel.

Ingrédients sélectionnés – 3,5 % de poudre de matcha naturelle
Ces nouilles de riz sont élaborées à partir de farine de riz associée à 3,5 % de poudre de matcha, leur conférant une couleur verte naturelle, sans aucun colorant artificiel.
Le matcha provient de feuilles de thé vert cultivées à Son La, à 1 500 m d’altitude, puis finement broyées grâce à une technologie de mouture à froid sur une ligne de production japonaise.
La farine de riz est issue de variétés locales cultivées dans l’ancienne province de Binh Thuan (avant réorganisation administrative), aujourd’hui intégrée à la province de Lam Dong, garantissant une qualité stable et sûre.

Couleur verte naturelle, parfum subtil du matcha
Les nouilles sont façonnées en fils droits innovants d’environ 20 cm de long, faciles à séparer sans se casser et plus pratiques à doser que les nouilles pliées ou enroulées.
Grâce à l’ajout de matcha naturel, elles présentent une teinte verte singulière et un arôme léger de thé vert. Elles conservent la texture souple et ferme des nouilles de riz tout en offrant une sensation de fraîcheur moderne et agréable.

Emballage pratique et sécurisé
Conditionné en sachet de 250 g, pratique et adapté à une consommation fréquente en famille.
Le produit est emballé dans un film plastique OPP/CPP, assurant une excellente protection contre l’humidité, la poussière et les agressions extérieures, et garantissant la préservation optimale de la saveur et de la qualité.

Mode d’emploi:
Étape 1: Mettre les nouilles de riz dans une casserole d’eau bouillante et faire cuire pendant 2 minutes.
Étape 2: Égoutter les nouilles puis les rincer à l’eau froide.
Étape 3: Utiliser comme des nouilles fraîches pour préparer les plats selon vos préférences.
*Remarque: Il suffit de les faire cuire dans de l’eau bouillante, inutile de les tremper dans l’eau froide avant la cuisson.

Suggestions de plats:
Nouilles de riz en soupe (soupe de nouilles au bœuf façon Huế, soupe de nouilles thaïlandaise, soupe de nouilles au crabe, soupe de nouilles au poisson…)
Nouilles de riz mélangées sèches (nouilles de riz au porc grillé, nouilles de riz avec porc grillé et herbes…)
Nouilles de riz sautées (nouilles de riz sautées à la viande, aux fruits de mer ou végétariennes…)
Rouleaux de printemps, accompagnement pour fondue vietnamienne ou préparation en salade

Conseils de conservation:
Conserver le produit dans un endroit sec. Éviter la lumière directe du soleil, les insectes et les rongeurs. La meilleure température de conservation est à température ambiante.
Après ouverture de l’emballage, utiliser le produit le plus rapidement possible ; conserver dans un endroit sec, à l’abri des insectes et des rongeurs. Bien refermer le sachet après utilisation pour éviter la poussière.

Informations de sécurité:
Ne pas utiliser le produit après la date de péremption ou si le produit présente des signes d’altération.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie (Energy) 339 kcal; Protéines (Protein) 6,85 g; Glucides (Carbohydrate) 75,2 g; Lipides (Fat) 0,77 g; Sodium (Sodium) 323 mg.