Recette super simple de crevettes grillées au fromage crémeux

Les crevettes grillées ne sont plus un plat inconnu pour les Vietnamiens. Associées à une sauce au fromage, elles deviennent plus savoureuses et plus grasses, et sont appréciées par de nombreux amateurs de cuisine. Alors, qu'attendez-vous ? Préparez sans plus attendre des crevettes grillées au fromage avec Dh Foods !
Cuisine Cuisine vietnamienne
Temps 30 minutes
Difficulté Facile
Portions 2-3 personnes

Ingrédients

  • Écrevisses vertes: 1 kg
  • Gingembre: 50g

Épices

Sauce au Fromage

Comment faire des crevettes grillées au fromage

Étape 1 : Préparez les crevettes vertes

Avant de griller, il est conseillé de faire bouillir les crevettes pour éviter qu'elles ne se dessèchent. Vous pouvez ajouter du gingembre à l'eau bouillante pour éliminer l'odeur de poisson et équilibrer le yin et le yang pour les personnes à l'estomac fragile.
Faites cuire les crevettes pendant 3 à 5 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient cuites à 60-70 %. Retirez-les ensuite et plongez-les dans de l'eau glacée pour stopper la cuisson.

Enfin, coupez la queue, les moustaches et fendez le dos de la crevette.

Coupez les crevettes en deux pour les faire mariner dans la sauce au fromage

Étape 2 : Faire mariner avec la sauce au fromage et griller les crevettes

Versez la sauce au fromage au milieu du dos des crevettes et faites-les griller. Vous pouvez les griller au charbon de bois ou au four. Si vous utilisez un four, la température moyenne est de 280 à 300 degrés Celsius. Faites griller pendant 5 à 7 minutes, jusqu'à ce que les crevettes soient cuites.

Faire mariner les crevettes est extrêmement simple avec la sauce au fromage Dh Foods

Présenter et profiter

Le plat de crevettes grillées au fromage offrira une saveur riche et grasse grâce au fromage et la douceur naturelle de la chair de crevettes vertes. Vous pouvez également déguster des crevettes grillées au fromage avec du sel de piment citronné de Nha Trang , de la sauce kumquat , de la sauce chili verte siamoise , etc.

Les crevettes grillées au fromage sont parfumées et attrayantes.

Les crevettes grillées au fromage sont un plat délicieux, associant harmonieusement crevettes vertes et sauce au fromage Dh Foods. La sauce au fromage Dh Foods, avec 6,3 % de fromage, rendra vos plats plus gras, plus appétissants et satisfera tous les convives.

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