Bé nhà bạn rất lười ăn cá phải không nào? Đổi vị cho bé với cá chẽm sốt chanh dây chua ngọt giúp bé ăn không ngừng!
Nguyên liệu đơn giản lại vô cùng dễ tìm:
- 500gram phi lê cá chẽm tươi
- 50gram bột chiên giòn
- 1 muỗng canh tỏi băm
- Sốt chanh dây chua ngọt Dh Foods
- Gia vị: muối, đường, hạt tiêu
Mình bắt tay cùng thực hiện nào:
➡ Bước 1:
- Cá rửa sạch, ướp 1 muỗng muối, 1 muỗng tiêu, 1 muỗng hạt nêm, tỏi băm để 1h cho ngấm gia vị.
- 50gram bột chiên giòn pha với 20ml nước lọc khuấy đều cho sệt lại, nhúng cá cho đều bột cả hai mặt.
➡ Bước 2:
- Bắc chảo lên bếp, đợi chảo nóng, đổ 1 chén dầu vào nhúng đầu đũa vào thấy sủi tăm là dầu đã già.
- Cho cá vào chiên mở lửa vừa, để tầm 10 phút, thỉnh thoảng lật mặt cho cá giòn vàng đều hai mặt.
➡ Bước 3: Gắp cá ra đĩa, chan 1 lớp sốt chanh dây Dh Foods lên cá và mời cả nhà cùng thưởng thức.
Bạn có thể tìm mua sốt chanh dây chua ngọt Dh Foods tại các hệ thống siêu thị trên toàn quốc hoặc đặt hàng online để được giao tận nhà qua trang TIKI.vn hoặc LAZADA.vn