Năm nay, sự kiện không chỉ diễn ra tại Nhật Bản mà còn đồng thời được tổ chức tại hệ thống AEON ở Hồng Kông (Trung Quốc), Malaysia và Campuchia. Điều này đánh dấu bước tiến mới trong chiến lược nâng tầm hàng Việt tại các thị trường châu Á – nơi tiêu chuẩn tiêu dùng ngày càng khắt khe và cạnh tranh ngày càng gay gắt.
Trong không gian trưng bày đầy màu sắc và hương vị của Việt Nam, nhiều doanh nghiệp thực phẩm Việt đã có cơ hội giới thiệu sản phẩm tới người tiêu dùng Nhật – một trong những nhóm khách hàng khó tính và đòi hỏi cao nhất thế giới. Trong số đó, Dh Foods, thương hiệu gia vị Việt, nổi bật nhờ sự chuẩn bị bài bản, sản phẩm chất lượng quốc tế và cách tiếp cận thị trường khéo léo.
Đặt tiêu chuẩn quốc tế làm "giấy thông hành"
Nhật Bản là một thị trường đặc biệt khắt khe, không chỉ về chất lượng sản phẩm, vệ sinh an toàn thực phẩm mà còn về bao bì, nhãn mác và văn hóa tiêu dùng. Chỉ những sản phẩm đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn khắt khe này mới có thể duy trì được chỗ đứng bền vững trên các kệ hàng tại Nhật.
Để có mặt tại sự kiện, Dh Foods đã chủ động trang bị các tiêu chuẩn quốc tế như BRCGS (chuẩn an toàn thực phẩm toàn cầu), HALAL, FDA (Hoa Kỳ) – những chứng nhận uy tín giúp thương hiệu dễ dàng thâm nhập và mở rộng tại các thị trường quốc tế.
Chiến lược sản phẩm của Dh Foods cũng đi theo xu hướng tiêu dùng hiện đại: "Sạch – Không chất bảo quản nhân tạo – Tự nhiên – Không màu tổng hợp". Đây là các yếu tố đặc biệt được người tiêu dùng Nhật, nhất là nhóm nội trợ trẻ và các gia đình có xu hướng sống xanh, sống khỏe, đánh giá cao.
Tại gian hàng của Dh Foods trong sự kiện, lượng khách ghé thăm luôn ở mức ổn định, trong đó nhóm khách hàng nữ và các bà nội trợ trẻ chiếm tỷ lệ lớn. Một phần quan trọng tạo nên sức hút là khu vực dùng thử sản phẩm – nơi người tiêu dùng được trực tiếp trải nghiệm, nếm thử các loại gia vị đặc trưng như muối tôm Tây Ninh, muối tiêu lá chanh, sốt đậu phộng truyền thống, gia vị nấu phở, sa tế Hội An, sốt ướp gà nướng mật ong, sốt ướp ngũ vị…
Sau khi dùng thử, nhiều khách quay lại để hỏi thêm về sản phẩm, mua ngay tại chỗ hoặc tìm hiểu cách mua online. Nhận xét từ người tiêu dùng Nhật khá tích cực: vị không quá nồng, dễ sử dụng, phù hợp khẩu vị, bao bì bắt mắt, thông tin rõ ràng bằng tiếng Anh và Nhật. Đây là những điểm cộng giúp gia vị Việt trở nên gần gũi và thân thiện với người bản xứ.
Đặc biệt, Dh Foods đã tài trợ hơn 2.400 túi quà tặng, mỗi túi gồm các sản phẩm nhỏ gọn, dễ mang về, kèm thông tin thương hiệu. Trong bối cảnh người tiêu dùng Nhật coi trọng trải nghiệm cá nhân và chi tiết nhỏ, việc chỉn chu trong từng "điểm chạm" thương hiệu như thế giúp Dh Foods tạo dựng hình ảnh tích cực và khác biệt so với các thương hiệu mới gia nhập thị trường.
Cơ hội cho doanh nghiệp Việt nếu biết "chơi đúng sân"
Tuần hàng Việt Nam tại Nhật không chỉ là hoạt động xúc tiến thương mại đơn thuần, mà còn là phép thử quan trọng với các doanh nghiệp có ý định thâm nhập thị trường quốc tế. Với Dh Foods, đây là một trong chuỗi hoạt động xuất khẩu và giới thiệu sản phẩm ra thế giới mà thương hiệu đã kiên trì theo đuổi trong nhiều năm qua.
Việc được góp mặt trong một sân chơi lớn, được tổ chức bài bản và đúng chuẩn như tại AEON Nhật không chỉ giúp thương hiệu kiểm chứng mức độ phù hợp của sản phẩm với thị trường mà còn là dịp để tiếp cận trực tiếp người tiêu dùng, nắm bắt thị hiếu và cải tiến nhanh hơn.
Không phải doanh nghiệp nào cũng có khả năng "bước ra thế giới" trong thời gian ngắn, nhưng nếu định hướng sản phẩm từ đầu theo chuẩn quốc tế, đầu tư đúng vào chất lượng, bao bì, thương hiệu và chọn đúng kênh xúc tiến, thì "giấc mơ quốc tế hóa" hoàn toàn có thể trở thành hiện thực.
Trong bối cảnh người tiêu dùng toàn cầu ngày càng quan tâm đến thực phẩm lành mạnh, an toàn và minh bạch về nguồn gốc, những sản phẩm gia vị Việt, nếu được định vị đúng hoàn toàn có thể chiếm lĩnh thị phần nhất định tại các thị trường quốc tế.
Dh Foods là một ví dụ điển hình về doanh nghiệp Việt đang chuyển mình mạnh mẽ để không chỉ đưa sản phẩm ra nước ngoài, mà còn thực sự định vị được chỗ đứng vững chắc trên đất người.
Đã có nhiều cánh cửa cho các doanh nghiệp Việt Nam. Điều quan trọng, doanh nghiệp phải nắm bắt cơ hội đúng lúc, đi cùng chiến lược rõ ràng và tâm thế nghiêm túc chinh phục những thị trường khó tính – nơi thách thức cũng chính là cơ hội.
Nguồn bài viết:
Dương, Á. (2025, July 5). Tuần hàng Việt Nam tại Nhật: Gia vị Việt lên ngôi. Cafef. https://cafef.vn/tuan-hang-viet-nam-tai-nhat-gia-vi-viet-len-ngoi-188250704181151691.chn
