クリーミーチーズを添えたグリルエビの超簡単レシピ

チーズ焼きエビの作り方

ステップ1：グリーンシュリンプを準備する

焼く前に、エビを茹でてパサパサにならないように注意しましょう。沸騰したお湯に生姜を加えると、魚臭さが消え、胃腸の弱い方には陰陽のバランスを整える効果もあります。
エビを3～5分茹で、60～70%くらい火が通ったら取り出し、氷水に浸して火が通るのを止めます。

最後に、エビの尾とひげを切り落とし、背わたを切り開きます。

エビを半分に切り、チーズソースに漬け込みます

ステップ2：チーズソースでマリネし、エビをグリルする

エビの背中の真ん中にチーズソースをかけ、焼きます。炭火でもオーブンでも焼くことができます。オーブンを使う場合は、平均温度は280～300℃です。エビに火が通るまで、5～7分ほど焼きます。

Dh Foodsのチーズソースを使えば、エビのマリネはとっても簡単

プレゼントして楽しむ

完成したチーズ焼きシュリンプは、チーズの濃厚な脂の旨みと、緑脚エビの身の自然な甘みが絶妙です。特に、ニャチャンレモンチリソルト、キンカンソース、グリーンシャムチリソースなどを添えたチーズ焼きシュリンプもおすすめです。

チーズと一緒に焼いたエビは香ばしくて魅力的です。

グリルドチーズシュリンプは、グリーンシュリンプとDh Foodsチーズソースの絶妙な組み合わせが絶妙な一品です。チーズ含有量6.3%のDh Foodsチーズソースは、料理にコクと華やかさを加え、すべてのお客様にご満足いただける一品です。

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