Super einfaches Rezept für gegrillte Garnelen mit cremigem Käse

Gegrillte Garnelen sind für Vietnamesen längst kein Fremdwort mehr. Besonders in Kombination mit Käsesauce wird das Gericht noch köstlicher, fetter und bei vielen kulinarischen Enthusiasten beliebt. Worauf warten Sie noch? Bereiten Sie gleich gegrillte Garnelen mit Käse mit Dh Foods zu!
Küche Vietnamesisches Essen
Zeit 30 Minuten
Stufe Einfach
Portionen 2-3 Personen

Zutaten

  • Grüner Flusskrebs: 1 kg
  • Ingwer: 50 g

Gewürze

Käsesoße

Zubereitung gegrillter Garnelen mit Käse

Schritt 1: Grüne Garnelen zubereiten

Vor dem Grillen sollten die Garnelen gekocht werden, damit sie beim Grillen nicht austrocknen. Ingwer kann in kochendes Wasser gegeben werden, um den Fischgeruch zu entfernen und bei schwachem Magen das Gleichgewicht zwischen Yin und Yang zu halten.
Kochen Sie die Garnelen 3–5 Minuten lang, bis sie zu 60–70 % gar sind. Nehmen Sie die Garnelen anschließend heraus und legen Sie sie in Eiswasser, damit sie nicht weiter garen.

Zum Schluss Schwanz und Schnurrhaare abschneiden und den Rücken der Garnele aufspalten.

Die Garnelen wieder halbieren und in Käsesauce marinieren

Schritt 2: Mit Käsesauce marinieren und Garnelen grillen

Die Käsesauce in die Mitte des Garnelenrückens geben und grillen. Sie können auf Holzkohle oder im Backofen grillen. Im Backofen beträgt die Durchschnittstemperatur 280 - 300 Grad Celsius. Etwa 5 - 7 Minuten grillen, bis die Garnelen gar sind.

Das Marinieren von Garnelen ist mit der Käsesauce von Dh Foods ganz einfach

Präsentieren und genießen

Das fertige Gericht mit gegrillten Garnelen mit Käse besticht durch den reichen, fettigen Geschmack des Käses und die natürliche Süße des Grünbeingarnelenfleischs. Genießen Sie die gegrillten Garnelen mit Käse auch mit Nha Trang Zitronen-Chili-Salz , Kumquat-Sauce , grüner Siam-Chili-Sauce usw.

Gegrillte Garnelen mit Käse sind aromatisch und verlockend.

Gegrillte Käsegarnelen sind ein köstliches Gericht mit einer harmonischen Kombination aus grünen Garnelen und Dh Foods Käsesauce. Dh Foods Käsesauce mit 6,3 % Käse macht die Gerichte fetter, auffälliger und stellt alle Gäste zufrieden.

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