Các chị em hãy cùng Dh Foods vào bếp và học ngay công thức làm món Đùi Vịt Áp Chảo siêu ngon tại nhà nhé! Đảm bảo nhà hàng xóm cũng phải xôn xao vì bị “tra tấn" bởi mùi thơm ngào ngạt của nó đấy.

Chỉ với NATURAL Gia Vị Húng Lìu cùng các nguyên liệu có sẵn trong gian bếp như nước mắm, hành tím, tỏi, gừng, tiêu xay,... chị em sẽ có ngay phần gia vị tẩm ướp tuyệt vời cho món Đùi Vịt Áp Chảo.  

Ngoài ra, Dh Foods còn mách nhỏ cách làm nước sốt “thần thánh" với NATURAL Gia Vị Húng Lìu để ăn kèm nữa đó. Nhớ xem hết video để bỏ túi ngay bí kíp này nhé! 

Đùi Vịt Áp Chảo Sốt Tương Hột với Nước Sốt từ NATURAL Gia Vị Thịt Nướng Dh Foods ngon ngon: 

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Gà Ta: 1kg - Nửa con
• Sả: 3 nhánh sả
• Lá Chanh: 4 lá
• Đầu Hành: 6 đầu
• NATURAL Gia Vị Ướp Thịt Nướng Dh Foods: 1 gói (10g)
• NATURAL Ớt Bột Hàn Quốc Dh Foods: 1 muỗng cà phê
• NATURAL Tiêu Đen Xay Dh Foods: 1 muỗng ăn
• NATURAL Nghệ Bột Dh Foods: 1/2 muỗng cà phê
• Đường: 1 muỗng canh
• Muối: 1 muỗng ăn
• Mật Ong - Nước Tương
• Nước Mắm: 1 muỗng canh
• Dầu ăn: 1 muỗng canh

Một vài nguyên liệu cho món ăn

Các bước thực hiện:

I. Sơ chế nguyên liệu:

Gà:

Lọc bỏ toàn bộ xương gà và cắt miếng nhỏ!

Sả - Đầu Hành

Lá Chanh thái sợi. Sả và Đầu Hành xắt miếng nhỏ để mang đi xay. Ở bước này, bạn có thể sử dụng cối giã nhuyễn nếu không có máy xay.

II. Ướp thịt và Xiên que

Cho Sả, Hành đã xay nhuyễn cùng toàn bộ nguyên liệu gia vị đã chuẩn bị (trừ Mật Ong - Nước Tương) vào ướp cùng thịt gà trong 30 phút.

Sau khi gà đã ngấm gia vị, tiến hành xiên que thịt gà.

III. Nướng thịt và Chế biến sốt

Sốt Nướng

Trộn Mật Ong và Nước Tương theo tỷ lệ 1:1. Chuẩn bị một cây phết nhỏ để sẵn sàng phết sốt lên thịt. Sốt sẽ giúp thịt ẩm, không bị khô và lên màu đẹp.

Quy trình nướng:

- Đầu tiên, nướng thịt ở 200 độ C trong 15 phút. Hoặc bạn có thể nướng trên bếp than hoa.

- Sau đó, quết sốt đều 2 mặt xiên

- Cuối cùng, nướng thêm 10 phút nữa

IV. Thưởng thức

"Đánh chén" thôi nào!

---

Dh Foods mời bạn ghé thăm ngay gian hàng Online của Dh Foods để mua gia vị tại:

Tiki: https://bit.ly/Tiki-spices-T09

Lazada: https://bit.ly/Laz-spices-T09

VnShop: https://bit.ly/dhf-vnshop

Hoặc bạn có thể tìm kiếm các Siêu thị/Cửa hàng bán sản phẩm Dh Foods gần khu vực mình nhất để mua sắm trực tiếp tại: http://www.dhfoods.com.vn/vn/toi-muon-mua-hang.html

Sau khi truy cập, hãy điền sản phẩm quan tâm, chọn Tỉnh thành - Quận Huyện sinh sống, sau đó bạn bấm "Tìm kiếm" để hiện ra danh sách cửa hàng nhé.

Chúc bạn có bữa ăn thật ngon miệng theo công thức Gà Nướng siêu đơn giản này nha!