Mélanges d'épices naturelles pour bœuf pho style HA NOI

Cannelle, anis étoilé, cardamome, gingembre, oignon, poivre jamaïcain.

Ingrédients à base de plantes 100 % naturels et de qualité
Les cannelles sont soigneusement sélectionnés à Yen Bai, célèbre pour leur arôme parfumé et leurs riches huiles essentielles.
Anis étoilé de Lang Son avec une huile essentielle parfumée et de nombreuses utilisations, à la fois comme épice et comme médicament
La cardamome fraîche est sélectionnée à Lai Chau, Lao Cai et Yen Bai, garantissant de gros fruits et des graines fermes.

Saveur originale du pho de Hanoi
Épices naturelles pour la cuisine Le Pho au bœuf de Hanoi apporte la saveur rustique mais quintessentielle du pho ancien avec un bouillon sucré mijoté à partir d'os, le mélange parfumé d'épices typiques : cannelle, anis étoilé, gingembre, cardamome,...

Mode d'emploi :
1 paquet pour 2 litres d'eau
Faites mijoter 1 kg d'os de bœuf dans 2 litres d'eau pendant 2 heures. Éteignez le feu et laissez refroidir 1 heure.
Mettre toutes les épices dans un sac filtrant. Verser le sachet dans la marmite à bouillon d'os, ajouter suffisamment d'eau pour obtenir 2 litres et laisser mijoter 1 heure. Assaisonner à votre goût.
* Note:
- Pho cuit (poitrine) : ajoutez 300 g de bœuf dans la casserole de bouillon, en même temps que le sachet d'assaisonnement.
- Pho rare : mettre les nouilles pho dans un bol, disposer la viande dessus, verser le bouillon pho terminé comme ci-dessus.
- Le produit dispose d'un sac filtrant pour retenir les épices lors de la cuisson.

Conseils de conservation : À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.

Informations d'avertissement de sécurité : Ne pas utiliser un produit périmé.

Composition nutritionnelle pour 100 g
Énergie 357 kcal ; Protéines 7,85 g ; Glucides 78,70 g ; Sucres totaux 7,87 g ; Matières grasses 1,23 g ; Sodium 24,70 mg.