NATURAL Gia Vị Ướp Thịt Chẩm Chéo – Mang ẩm thực Tây Bắc vào căn bếp gia đình

Việt Nam là một trong những nước có nền văn hóa đa dạng, điều này dẫn đến sự phong phú trong nền ẩm thực Việt. Bao nhiêu vùng miền là bấy nhiêu món ăn, tạo nên sự hấp dẫn đối với khách nước ngoài nói chung và với chính người Việt nói riêng.

Ẩm thực vùng rừng núi Tây Bắc là một trong số đó, với đa dạng những món ăn mới lạ từ vùng đại ngàn. Đặc biệt, món Chẩm Chéo - một món ăn làm nên “thương hiệu” của ẩm thực Tây Bắc, món ăn này luôn để lại sức hấp dẫn đặc biệt bất kỳ ai từng thưởng thức.

Vậy “Chẩm Chéo” là món ăn gì?

Chẩm Chéo hay Chẳm Chéo là một loại gia vị cổ truyền của dân tộc Thái đen ở vùng núi Tây Bắc nước ta. Trong tiếng Thái, “chẩm” có nghĩa là thức chấm, còn “chéo” có nghĩa là mùi thơm do sự kết hợp của nhiều loại gia vị đặc biệt ở vùng rừng núi tạo thành.

Mùi thơm và vị đặc biệt của Chẩm Chéo đến từ hai loại gia vị Tây Bắc đặc trưng: Mắc Khén và Hạt Dổi. Hạt Mắc Khén tươi màu xanh, do dùng để ăn lâu dài nên người dân đem phơi khô. Hạt Mắc Khén được ví như hạt tiêu ở vùng Tây Bắc nhưng với vị cay tê đầu lưỡi và hương thơm gấp nhiều lần so với hạt tiêu. “Hạt Dổi” - loại hạt được người dân miền núi ví như “vàng đen của đại ngàn Tây Bắc” có mùi thơm đặc trưng, cay, nồng.
Chẩm Chéo dùng để chấm xôi, các loại rau sống và đặc biệt để ướp thịt nướng, chiên/rán đều rất tuyệt vời.

NATURAL Gia Vị Ướp Thịt Chẩm Chéo của Dh Foods có gì đặc biệt?

Nay bạn có thể dễ dàng thưởng thức hương vị núi rừng Tây Bắc ngay tại nhà với NATURAL Gia Vị Ướp Thịt Chẩm Chéo Dh Foods. Các thành phần có trong một gói gia vị bao gồm: Hạt Mắc Khén, Hạt Dổi, Sả, Gừng, Ớt Bột, Tỏi.

web-natural-cong-dung-gia-vi-uop-thit-cham-cheo

Để tạo thành món thịt ướp Chẩm Chéo ngon, một gói gia vị Chẩm Chéo của Dh Foods sử dụng cho 0,5 kg thịt. Dùng để ướp các loại thịt như: heo/lợn, gà, bò và cá,..cho các món nướng, chiên/rán. Ngoài ra, bạn cũng có thể giã nhuyễn làm nước chấm cho các món xôi, thịt luộc, rau củ luộc,…

web-natural-thit-uop-gia-vi-uop-cham-cheo-ngon

“Vị ngon đến từ các nguyên liệu tự nhiên” – Đây là kim chỉ nam áp dụng cho mọi sản phẩm của Dh Foods, Sản phẩm với tiêu chí “Không Bột Ngọt - Không Màu Tổng Hợp - Không Chất Bảo Quản Nhân Tạo” bạn hoàn toàn yên tâm chọn cho gia đình.
Hãy thử và cảm nhận hương vị tự nhiên nhất của đại ngàn Tây Bắc với NATURAL Gia Vị Ướp Thịt Chẩm Chéo nhé!

Cách Ướp và Nướng thịt bằng gói NATURAL Gia Vị Ướp thịt Chẩm Chéo
Bỏ túi ngay công thức làm thịt nướng Chẩm Chéo siêu lạ miệng từ Dh Foods nhé!

Mua Gia vị ướp thịt Chẩm Chéo của Dh Foods ở đâu?

Dễ dàng mua tại hầu hết hệ thống Siêu thị và Cửa hàng tiện lợi trên toàn quốc như: Coopmart, Vinmart, BigC, LotteMart, Bách Hóa Xanh, MM Mega Market ...
Hoặc đặt hàng tại các trang thương mại điện tử uy tín như: TIKI, LAZADA, SHOPEE...
Hoặc liên hệ qua Hotline: 028 3922 5941 để được tư vấn
Tham khảo thêm các loại gia vị ướp thịt làm đa dạng món ăn của gia đình tại: https://www.dhfoods.com.vn/vn/natural-gia-vi-nau.html

#DHFOODS #TuhaogiaviViet #Natural

#NATURALCOOKINGSPICES&MARINATE #NATURALGIAUOP&NAU

#NATURALGiaViUopThitChamCheo #NATURALChamCheoMeatMarinate

In bài viết

Tin tức khác

Ngũ vị hương - gia vị giúp cân bằng, hài hoà mùi vị lẫn màu sắc của món ăn

NATURAL Bột Gia Vị Ngũ Vị Hương Dh Foods được tạo nên từ chính nét đẹp ẩm thực Việt - vị ngon đến từ các nguyên liệu tự nhiên

FROM REGIONAL SPECIALTIES OF VIETNAM TO DH FOODS SPICES (PART 1)

With the aspiration to become a corner of spices in Vietnamese kitchens, Dh Foods spices are not only of high quality but also imbued with traditional culinary features, drawing inspiration from specialties of different regions. Let's explore these regional specialties through the following article.

Sự nguy hiểm của phẩm màu nhân tạo trong thực phẩm

Phẩm màu nhân tạo là loại phụ gia thực phẩm rất có hại đến sức khỏe của con người, chúng là nguyên nhân tiềm ẩn của ung thư, các khối u và chứng rối loạn hành vi ở trẻ.

Muối Ớt Chanh Nha Trang – Bí ẩn từ màu xanh

Ai một lần ghé thăm Nha Trang hẳn một lần được thưởng thức món muối chấm đặc biệt mà kết hợp với hải sản thì không có từ nào để diễn tả vị ngon của nó. Muối Ớt Chanh Nha Trang ấn tượng du khách từ ánh nhìn đầu tiên bởi cái màu xanh lá cây và sự sền sệt khác lạ, chỉ ăn một lần mà nhớ mãi không thể nào quên…

Quế - Công dụng và cách sử dụng

Với tính ấm nóng, vị cay nhẹ, mùi thơm dễ chịu, quế không những là gia vị thông dụng trong căn bếp, mà còn được ứng dụng trong hỗ trợ chữa bệnh, pha chế thức uống, và là món ăn vặt đọng lại trong tâm trí nhiều thế hệ học trò.