Vịt quay là món đặc sản nổi tiếng của Lạng Sơn, nhất là vịt quay ở Thất Khê. Sở dĩ món ăn này đặc biệt là ở gia vị mắc mật và cách chế biến kỳ công. Vịt sau khi sơ chế, người ta thổi phồng con vịt lên, nhúng qua nước sôi để thịt vịt se lại. Đem pha nước gia vị lên thân vịt, nhồi vào bụng vịt gia vị như gừng, tương, quả và lá mắc mật rồi khâu lại,... Trải qua hàng tỉ tỉ bước, thịt vịt chín vàng, da giòn, ngọt thịt, mùi thơm ngon khó cưỡng.
Nay với NATURAL Gia Vị Ướp Thịt Mắc Mật từ Dh Foods, bạn hoàn toàn có thể tự làm vịt quay mắc mật tại nhà dễ dàng!
Đừng quên theo dõi Dh Foods để cập nhật thêm nhiều công thức nấu ăn ngon và sở hữu nhiều ưu đãi hấp dẫn từ các sản phẩm nhé!
Mực nướng muối ớt là một món ăn tuyệt vời cho những ai yêu thích hải sản và gia vị cay. Món ăn được chế biến từ những con mực tươi ngon, nướng cho đến khi chín vàng, rắc lên muối ớt thơm lừng. Mực nướng đậm đà, vị ớt cay nồng, thơm ngon, kết hợp với muối ớt chanh Nha Trang sẽ khiến bạn mê mẩn. Hãy cùng Dh Foods theo dõi công thức nướng mực siêu hấp dẫn từ Anh Đầu Bếp nhé!