Cách làm Chân gà xốt Thái đậm đà chua cay, ăn là ghiền
Nguyên liệu
- Chân gà: 350-500g
- Xoài xanh: 400g
- Sả: 5 cây
- Tắc: 100g
- Ớt: Tùy thích
- Gừng: 1 củ
Gia vị
Cách làm món Chân gà xốt Thái
Bước 1: Sơ chế và luộc chân gà
Chân gà rửa sạch, có thể rút xương nếu thích. Luộc cùng gừng và sả đập dập trong khoảng 15–20 phút cho chín mềm và thơm.
Sau đó, vớt ra ngâm ngay vào thau nước đá khoảng 10 phút để giữ độ giòn. Khi chân gà đã nguội, vớt ra để ráo, sẵn sàng cho các bước tiếp theo.

Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu đi kèm
Xoài gọt vỏ, cắt thành từng miếng vuông vừa ăn.
Sả, ớt và tắc rửa sạch, rồi thái lát thật mỏng để dễ thấm vị khi trộn cùng chân gà.

Bước 3: Trộn xốt đậm đà
Cho chân gà, xoài, sả, ớt và tắc đã sơ chế vào tô lớn. Rưới đều Xốt Thái Sả Tắc Dh Foods lên trên theo tỷ lệ 200g xốt cho khoảng 1kg nguyên liệu. Trộn đều tay rồi để gia vị thấm đều trong khoảng 7-10 phút, giúp từng miếng chân gà đậm vị, chua cay tròn trịa.

Trình bày và thưởng thức
Dọn chân gà ra đĩa, rắc thêm ít ớt tươi, rau răm tùy khẩu vị. Chân gà xốt Thái giòn giòn, ăn cùng miếng xoài chua hòa cùng vị cay, mặn, ngọt từ Xốt Thái sẽ khiến bạn không thể dừng đũa. Đây không chỉ là món ăn vặt “chống buồn miệng” tuyệt vời, mà còn rất hợp để lai rai cùng bạn bè dịp cuối tuần.
Xốt Thái Sả Tắc Dh Foods là sự kết hợp hài hòa giữa vị chua của tắc tươi, cay the từ ớt, đậm đà nước mắm Phú Quốc thượng hạng và chút ngọt nhẹ giúp món chân gà xốt Thái trở nên cuốn hút ngay từ miếng đầu tiên.
Xốt Thái Sả Tắc Dh Foods hiện đã có mặt trên các gian hàng online chính hãng. Thêm vào giỏ hàng ngay hôm nay để cùng “thổi lửa” căn bếp nhỏ bằng những món ăn hấp dẫn nhé!
Nếu bạn cần mua Xốt Thái Sả Tắc, hãy ghé thăm ngay gian hàng Online của Dh Foods tại:
• Shopee: https://shopee.vn/dhfoods
• TikTokshop: https://www.tiktok.com/@dhfoodsofficial
• Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/dh-foods
• Lazada: https://www.lazada.vn/shop/dh-foods
Hoặc tìm kiếm các hệ thống siêu thị/cửa hàng mua sắm gần bạn tại: https://dhfoods.com.vn/he-thong-phan-phoi