Bật mí cách nấu Gà kho gừng ấm nồng, đậm vị, chuẩn cơm mẹ nấu
Nguyên liệu
- Thịt gà: 1 kg
- Gừng: 100g
- Hành tím băm: 50g
- Ớt: 2-3 trái
- Hành lá: Tùy thích
- Nguyên liệu khác: Đường, nước mắm
Gia vị
Cách làm món Gà kho gừng
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu và ướp gà
Bạn rửa sạch thịt gà với muối. Để riêng vào thau cho ráo nước rồi cắt khúc vừa ăn. Sau đó, bạn đem gừng đi rửa, gọt vỏ và chia làm hai phần. Một phần thái lát mỏng và một phần thái sợi.
Bạn ướp gà với các gia vị sau: 1 muỗng canh Natural Gừng Bột, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê nước mắm. Trộn đều hỗn hợp và ướp trong khoảng 15 phút.
>> Xem thêm: Cách phân biệt các loại thịt gà và lựa chọn các món ăn phù hợp với từng loại thịt cực đơn giản

Sơ chế và ướp gà
Bước 2: Kho gà
Bắt chảo lên bếp và cho dầu ăn, hành tím băm vào. Đến khi hành dậy mùi thơm thì bạn cho gà đã ướp vào và đảo đều cho thịt săn lại. Bạn tiếp tục cho gừng, ớt rồi nước xăm xắp mặt gà. Đậy nắp lại và kho với lửa nhỏ trong khoảng 20 phút cho thịt gà mềm.

Kho gà với gừng đến khi thịt chín mềm
Trình bày và thưởng thức
Cho gà ra dĩa, rắc thêm Natural Tiêu Đen Xay và hành lá là bạn đã có ngay món Gà kho gừng nóng hổi để thưởng thức cùng gia đình. Hương thơm nồng nàn của gừng lan tỏa khắp căn bếp, thịt gà mềm ngọt thấm vị mằn mặn, cay ấm hài hòa. Món Gà kho gừng không chỉ ngon miệng mà còn bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe.
Natural Gừng Bột đến từ Dh Foods sẽ là trợ thủ đắc lực cho chị em nội trợ. Với thành phần 100% gừng tươi, bạn sẽ có thể rút ngắn thời gian sơ chế mà vẫn thêm vào món ăn vị gừng tự nhiên, nguyên chất. Sản phẩm phù hợp để ướp, khử mùi tanh hoặc nêm nếm tùy thích. Đặc biệt, với tiêu chí “Không tạp chất, không màu tổng hợp”, Natural Gừng Bột chính là lựa chọn hoàn hảo cho sự an toàn của người tiêu dùng.

Gà kho gừng thơm ấm, dậy hương gừng nồng nàn
Món ăn của bạn sẽ càng thêm bùng nổ vị cay ấm, thơm nồng với Natural Gừng Bột. Nhanh tay mua hàng tại các gian hàng của Dh Foods bạn nhé!
• Shopee: https://shopee.vn/dhfoods
• TikTokshop: https://www.tiktok.com/@dhfoodsofficial
• Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/dh-foods
• Lazada: https://www.lazada.vn/shop/dh-foods
Hoặc tìm kiếm các hệ thống siêu thị/cửa hàng mua sắm gần bạn tại: https://dhfoods.com.vn/he-thong-phan-phoi