Muối Tây Ninh loại nào ngon?

Không phải ngẫu nhiên Muối Tây Ninh trở thành một loại đặc sản được nhiều người biết đến và yêu thích, trở thành nét đẹp ẩm thực của vùng đất nhỏ Tây Ninh đầy nắng gió thuộc miền Đông Nam Bộ, Việt Nam. Trên thị trường hiện nay, có rất nhiều loại muối khác nhau khiến bạn lăn tăn mỗi khi lựa chọn. Ngày hôm nay, hãy cùng Dh Foods khám phá Muối Tây Ninh loại nào ngon nhé?

Đầu tiên thì cùng hiểu hơn một chút về loại đặc sản này, nghĩ cũng lạ, nơi đây không có biển nhưng đặc sản lại là Muối Tôm. Muối và tôm được mang từ các vùng ven biển về, rồi chế biến một cách tỉ mỉ và công phu theo bí kíp riêng. Cái hay của loại muối này là dùng để chấm trái cây, gia vị để ướp cho các món nướng và rắc lên cơm nóng để ăn đều ngon. Muối không bị mặn chát mà hơi có vị ngọt từ các thành phần khác. Vị ngọt của trái cây dường như được bật lên vì vị mặn mặn, cay và thơm của muối. Hơn nữa, những hạt muối to giòn, tạo nên âm thanh vui tai, rôm rả, hoà cùng tiếng giòn giòn của hoa quả khi ăn.

Với niềm tự hào gia vị Việt, Dh Foods đã mang loại đặc sản Tây Ninh đến với tất cả mọi nhà. Không chỉ dừng lại ở hương vị đặc trưng, Chúng tôi đã phát triển thêm, làm hiện đại hoá dòng sản phẩm để đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng và phù hợp với văn hoá riêng của mỗi thị trường bằng quy trình sản xuất hiện đại, khép kín. Ngoài ra, hình dáng hũ nhỏ gọn, với phần nắp tích hợp phần trút và rắc, giúp dễ dàng lấy được lượng muối tuỳ thích, cấu tạo nắp chắn chắc giúp bạn không cần bận tâm bị đổ khi bỏ vào balo, túi mang đi picnic, dã ngoại.

Cùng tìm hiểu chi tiết về dòng Muối Chấm Tây Ninh với 3 loại chủ đạo là muối ớt đỏ, muối ớt xanh và muối tiêu.

1. Muối Ớt Đỏ:

Loại muối được làm từ loại ớt đỏ với vị cay nhẹ, mùi thơm dịu từ trái ớt chín với hai dạng muối ớt và muối tôm. Muối ớt gồm Muối Ớt Tây Ninh và Muối Ớt Hột, về hạt muối của Muối Ớt Hột sẽ to hơn hẳn, vị mặn hơn vì được làm trực tiếp từ các loại muối biển. Thường dùng để chấm trái cây hoặc nêm nếm, ướp nấu các món ăn.

Muối Tôm Tây Ninh được rất nhiều người yêu thích, thành phần có thêm tôm giúp mùi vị trở nên đặc biệt hơn. Chính nhờ sự đa dạng trong nhu cầu sử dụng của khách hàng, Dh Foods đã cho ra đời thêm loại Muối Tôm Ớt Tây Ninh với lượng ớt nhiều hơn, phù hợp với những người thích ăn cay.

2. Muối Ớt Xanh

Ớt Xanh nổi bật với vị cay, có chút thơm nồng đặc trưng của ớt, cùng màu xanh tự nhiên độc đáo, hấp dẫn. Muối Ớt Xanh gồm 2 loại: Muối Ớt Xanh Tây Ninh và Muối Tôm Ớt Xanh Tây Ninh khác nhau ở thành phần tôm. Muối Ớt Xanh ngoài dùng để chấm trái cây, còn dùng để chế biến, ướp nấu các món ăn.

3. Muối Tiêu

Nhóm cuối cùng là Muối Tiêu, từ hai vị cơ bản là Muối Tiêu Tây Ninh và Muối Tiêu Lá Chanh đã quá quen thuộc với người người, nhà nhà. Muối Tiêu Lá Chanh có lá chanh sấy, mùi thơm, giúp muối có vị chua nhẹ tự nhiên, tiện dụng cho người dùng khi không cần phải vắt thêm chanh khi sử dụng. Để "phục vụ chu đáo" hơn cho các thực khách thích ăn cay, Dh Foods đã phát triển thêm Muối Tiêu Chanh Ớt có thêm thành phần ớt, giúp mức độ cay được nâng lên hơn. 

Muối Tiêu Tây Ninh dùng để chấm với trứng luộc, trứng lộn, nêm nếm các món ăn. Hai loại muối còn lại có thể dùng làm muối chấm hải sản, chấm với thịt gà, trứng gà luộc,... thích hợp với người ăn chay.

Vậy Muối Tây Ninh loại nào ngon?