Cách làm món Ốc hương sốt trứng muối cực dễ, béo ngậy, ăn là ghiền
Nguyên liệu
- Ốc hương: 500g
- Ớt: 1 trái
- Sả: 1 cây
- Tỏi: 1 tép
- Bánh mì: Tuỳ thích
- Bắp: Tuỳ thích
- Ngò rí: Tuỳ thích
Gia vị
CÁCH LÀM ỐC HƯƠNG SỐT TRỨNG MUỐI
Bước 1: Sơ chế
Ốc hương ngâm cùng với ớt khoảng 1-2 tiếng để nhả sạch cát, sau đó rửa sạch nhiều lần với nước sạch.
Sả cắt thành khúc lớn, đập dập cho dậy mùi. Ớt cắt nhỏ.
Bước 2: Luộc ốc
Luộc ốc hương trong vòng 2-3 phút đến khi vừa mở miệng thì để ráo.
Bước 3: Làm ốc hương sốt trứng muối
Cho Xốt Trứng Muối vào cùng đảo trên lửa nhỏ để sốt áo đều ốc. Cho thêm bắp vào đảo sơ rồi tắt bếp.
Trình bày và thưởng thức
Ốc hương sốt trứng muối béo ngậy vừa phải, dùng kèm bánh mì để có thể thưởng thức trọn vẹn. Nhờ Xốt Trứng Muối Dh Foods mà món ăn trở nên đơn giản hơn, vị hài hoà dễ chịu mà không cần nguyên liệu phức tạp. Phù hợp chiêu đãi các buổi tất niên tại nhà hoặc các bữa tiệc gia đình.
>> Xem thêm: Ốc hương làm món gì ngon? Thực đơn 05 món đơn giản, làm ngay tại nhà
Ghé ngay gian hàng của Dh Foods để sở hữu Xốt Trứng Muối tiện lợi cho món ngon mỗi ngày:
- Shopee: https://shopee.vn/dhfoods
- TikTokshop: https://www.tiktok.com/@dhfoodsofficial
- Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/dh-foods
- Lazada: https://www.lazada.vn/shop/dh-foods
Hoặc tìm kiếm các hệ thống siêu thị/cửa hàng mua sắm gần bạn tại: https://dhfoods.com.vn/he-thong-phan-phoi
.webp)
