Đoàn Đại sứ quán Việt Nam ghé thăm gian hàng Dh Foods tại Foodex Japan 2026
Nhật Bản - Thị trường lớn nhưng không dễ chinh phục
Với quy mô bán lẻ hơn 117.000 tỷ yên, Nhật Bản tiếp tục là điểm đến hấp dẫn của ngành thực phẩm toàn cầu. Tuy nhiên, thị trường này đang bước vào giai đoạn tăng trưởng chậm, trong bối cảnh lạm phát duy trì trên 2% và chi phí logistics gia tăng do thiếu hụt nhân lực.
Những biến động này khiến ngành bán lẻ Nhật Bản tái cấu trúc mạnh mẽ, đồng thời đặt ra yêu cầu cao hơn cho các doanh nghiệp nước ngoài, bao gồm Dh Foods: không chỉ đảm bảo chất lượng sản phẩm mà còn phải phù hợp với xu hướng tiêu dùng và hệ thống phân phối bản địa.
Một trong những thay đổi đáng chú ý là cơ cấu dân số già, với độ tuổi trung vị tiệm cận 50. Điều này thúc đẩy nhu cầu đối với các sản phẩm tiện lợi, dễ chế biến – đặc biệt là các dòng gia vị đóng gói sẵn, gia vị hoàn chỉnh và xốt chế biến nhanh, cũng là phân khúc Dh Foods đang tập trung phát triển.
Song song đó, khẩu vị người tiêu dùng Nhật Bản ngày càng đa dạng. Ẩm thực quốc tế, trong đó có Việt Nam, dần trở nên phổ biến tại các đô thị lớn, mở ra cơ hội cho các thương hiệu gia vị Việt như Dh Foods tiếp cận người tiêu dùng bản địa.
Đặc biệt, cộng đồng hơn 600.000 người Việt tại Nhật Bản không chỉ tạo ra nhu cầu tiêu dùng ổn định mà còn đóng vai trò cầu nối giúp các sản phẩm Dh Foods từng bước thâm nhập thị trường.
Tuy nhiên, để đi xa hơn các cửa hàng thực phẩm châu Á và bước vào hệ thống bán lẻ nội địa Nhật Bản là một thách thức lớn. Các tiêu chuẩn về chất lượng, truy xuất nguồn gốc và quy trình nhập khẩu tại đây thuộc nhóm nghiêm ngặt nhất thế giới.
Sản phẩm Dh Foods đã xuất hiện tại nhiều cửa hàng thực phẩm Việt và châu Á phục vụ cộng đồng người Việt.
FOODEX JAPAN 2026 - “Cửa ngõ” để Dh Foods tiếp cận thị trường
Trong bối cảnh đó, các hội chợ quốc tế như FOODEX JAPAN trở thành “cửa ngõ” quan trọng giúp Dh Foods thử nghiệm thị trường và kết nối với đối tác phân phối.
Được tổ chức thường niên tại Tokyo, FOODEX JAPAN quy tụ hàng nghìn nhà sản xuất, nhà nhập khẩu và hệ thống bán lẻ toàn cầu. Đây không chỉ là nơi Dh Foods quảng bá sản phẩm, mà còn là cơ hội để đánh giá mức độ phù hợp của sản phẩm thông qua phản hồi trực tiếp từ người tiêu dùng và buyer.
Thông qua nhiều mùa tham gia, Dh Foods từng bước xây dựng mạng lưới đối tác và hiểu rõ hơn về hành vi tiêu dùng tại Nhật Bản.
Dh Foods góp mặt lần thứ 4 tại triển lãm Foodex Japan
Chiến lược tiếp cận thị trường Nhật Bản của Dh Foods
Nhật Bản hiện là thị trường xuất khẩu lớn nhất của Dh Foods, với tốc độ tăng trưởng doanh thu năm 2025 đạt hơn 114%.
Để đạt được kết quả này, Dh Foods triển khai chiến lược tiếp cận theo hai giai đoạn:
- Giai đoạn 1: Xây dựng độ phủ tại các cửa hàng phục vụ cộng đồng người Việt và châu Á
- Giai đoạn 2: Từng bước mở rộng vào hệ thống bán lẻ bản địa
Ở cấp độ sản phẩm, Dh Foods tập trung phát triển các dòng gia vị hoàn chỉnh cho món Việt như phở bò, bò kho, nướng và lẩu – đáp ứng nhu cầu nấu ăn nhanh nhưng vẫn giữ trọn hương vị truyền thống.
Một số sản phẩm Dh Foods được phân phối thử nghiệm tại các chuỗi bán lẻ Gyomu Super, Don Quijote, Seiyu và Life Corporation.
Hành trình nâng chuẩn cùng Dh Foods
Thâm nhập thị trường Nhật Bản không phải là câu chuyện ngắn hạn. Với Dh Foods, đây là hành trình xây dựng uy tín, duy trì chất lượng ổn định và am hiểu sâu sắc người tiêu dùng địa phương.
Song song đó, Dh Foods cũng đầu tư vào tiêu chuẩn hóa sản xuất theo các chuẩn quốc tế như BRCGS nhằm đáp ứng yêu cầu khắt khe của thị trường nhập khẩu.
Từ bao bì, nhãn mác đến tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và logistics – tất cả đều cần được đầu tư bài bản, kéo theo chi phí và thời gian đáng kể.
Tuy vậy, hành trình này không chỉ dừng lại ở xuất khẩu. Với Dh Foods, đây còn là cơ hội để nâng chuẩn sản phẩm, hoàn thiện năng lực cạnh tranh và sẵn sàng chinh phục những thị trường khó tính hơn trên toàn cầu.
.png)
.jpg)
